L’ALCOL  

L’alcol etilico o etanolo è un composto chimico (CH3, CH2, OH) con proprietà psico-attive contenuto a concentrazioni differenti in diversi tipi di bevande.    

COME SI OTTIENE ? 

L’alcol viene prodotto 

• per fermentazione naturale di alcuni zuccheri (i prodotti così ottenuti non possono avere più di 16 gradi)
• per distillazione (le bevande così ottenute sono dette super alcolici ed hanno dai 40 ai 50 gradi).          

L’ALCOL… UNA DROGA

L’alcol è la droga più antica ma anche la più nota e la più diffusa nel mondo; essa agisce modificando il funzionamento della mente e quindi anche la corretta percezione della realtà ed è inoltre in grado di uccidere le cellule. Per tale motivo, nel corso dei secoli l’organismo umano ha imparato “a maneggiare” l’alcol: le cellule umane mettono in azione meccanismi di difesa per evitare la propria morte eliminando l’alcol nel più breve tempo possibile. L’alcol inizialmente agisce sul sistema nervoso come un eccitante ma in un secondo momento il suo effetto si inverte: da eccitante  diventa infatti depressore del sistema nervoso. Gli effetti nell’individuo dipendono dalla quantità di alcol presente nel sangue (alcolemia). 

L’OMS (organizzazione mondiale della sanità) ha da molto tempo incluso l’alcol nella tabella delle droghe in quanto sostanza che ha POTERE PSICOATTIVO, che CREA DIPENDENZA fisica e psichica, dà ASSUEFAZIONE ed implica PERICOLOSITA’  individuale e sociale.    

L’ASSORBIMENTO è RAPIDO e avviene SENZA DIGESTIONE nello stomaco e nella prima parte dell’intestino; una volta assorbito, l’alcol viene distribuito in tutto il corpo dal sangue raggiungendo tutti i tessuti che contengono acqua.   

L’ELIMINAZIONE… questo processo procede ad una velocità fissa ma MOLTO LENTA; il 10%dell’alcol viene eliminato attraverso IL RESPIRO, IL SUDORE E L’URINA (per questo motivo dopo aver bevuto si “puzza di alcol”).  

IL METABOLISMO…avviene nel fegato, l’80-90% dell’alcol ingerito viene bruciato producendo acqua e anidride carbonica.       

 n.b. Prima dei 15 anni non si dovrebbero bere alcolici visto che il sistema enzimatico non si è ancora sviluppato e di conseguenza l’apparato digerente non è in grado di smaltire l’alcol!  

UN USO PROLUNGATO E MASSICCIO di alcol….  Provoca danni a tutti gli organi del corpo, in particolare a:

• Fegato
• Stomaco
• Cuore e vasi sanguinei
• Apparato riproduttivo
• Intestino
• Pancreas
• Sistema nervoso: si compromettono pensiero, memoria e affettività.